News unserer Straußenfarm
Schon an den Frühjahrsputz gedacht? Staubwedel vom Strauß machen es besonders einfach! Da bleibt aber auch alles dran hängen.
NEU: Ganz, ganz frisch - Schinken vom Strauß - etwas besonderes, was auf dem Gaumen zergeht - unbedingt mal kosten. Er schmeckt einzigartig und ist auch noch gesünder als herkömmliche Schinken. Paßt zu jedem Rührei oder ganz einfach auf's Brot. Rufen Sie uns an oder kommen Sie vorbei. Wir machen den Rest.
Leere Eier vom Strauß eignen sich toll zur Oster-Deko...wir bieten Sie verziert oder unverziert an - ganz wie es Ihnen und Ihrer Zeit paßt.
Wir sind jetzt auch bei Facebook mit dabei. Besucht unsere Seite und falls Sie Euch gefällt, klickt an "Like" - dann könnt Ihr unsere Neuigkeiten jederzeit mitverfolgen.
Ganz Neu ab 2012: Kochabende auf der Straußenfarm - Schlüterhof.
Straußenfleisch aus eigener Aufzucht - das Besondere für den Gaumen. Im Straußenfleisch vereinen sich die edlen Eigenschaften von Geflügelfleisch; sehr geringer Fettgehalt, relativ niedriger Cholesteringehalt, viel Eiweiß mit dem Aussehen vom Rindfleisch. Straußenfleisch schmeckt trotz des geringen Fettgehaltes ähnlich oder manche sagen sogar besser wie sehr gutes Rindfleisch. Damit auch Ihnen die Zubereitung dieser Delikatesse gelingen kann, bieten wir ab sofort regelmäßige Kochabende an. Ein gemütlicher Abend auf der Straußenfarm - Schlüterhof inklusive 3-Gänge Straußenfleischmenü von uns mit Ihnen gemeinsam gekocht zum Preis von 12,00 €/Person bieten wir ab Februar 2012. Wir bitten um Voranmeldungen.
Daten: 06. Februar, 16. April (inklusive Überraschung - neugierig?), 4. Juni, 6. September und 6. November
18.02.2012 - Präsentation im Lutherhotel Wittenberg. Wir sind mit unserem Stand dabei.
17.03.2012 - 10 bis 18 Uhr - großer Osterbastelmarkt auf der Straußenfarm - Schlüterhof. Bereiten Sie Ihren Osterschmuck und Geschenke für Ihre Lieben vor oder haben Sie einfach nur Spass mit Ihren Kindern. Ob groß oder klein, zum Basteln sind alle bereit.
08.04.2012 - Osterbesuch - Besuchen Sie die großen Tiere, die Ihnen die etwas größeren Ostereier liefern. Eine Ostereisuche kann auf der Straußenfarm organisiert werden. Wir sind über Ostern für alle Scherze bereit und freuen uns schon auf Ihren Besuch.
01.05.2012 - Jährliches Naundorfer Hähnekrähen. Wir stehen einmal im Jahr vor unseren Hähnen auf und zählen wie fleißig sie eigentlich sind. Der Hahn, der am meisten kräht wird mit einer Trophäe belohnt. Für den, der keine Lust hat, bleibt der Suppentopf. Ein einzigartiges Erlebnis unserer Region - erleben Sie es mit und besuchen Sie anschließend die Hähne der etwas größeren Art - die Straußenhähne.
06.05.2012 - Stand mit Produkten vom Strauß im Biosphärenreservat Oranienbaum bei Dessau.
17.05.2012 - Himmelfahrt und Verköstigung auf der Farm zum Männertag, verschnaufen Sie bei uns und nehmen Sie eine Erfrischung zu sich, bevor Sie sich wieder auf's Fahrrad schwingen.
Pfingsten - Jährliches Naundorfer Blaskonzert - auch wir sind wieder mit dabei!
20.05.2012 - Buckower Gartentag - wir sind gemeinsam mit StraußenClaus dabei.
26.05.2012 - Stand der Straußenfarm - Schlüterhof auf dem Zahnaer Ziegenhofmarkt
16.06.2012 - Sommerfest auf dem Diesthof in Seyda - wir sind mit unserem Stand dabei.
Juli - unsere erste große Kükenschau auf der Straußenfarm - Schlüterhof. Die neuen Küken für 2012 treffen ein. Bestaunen Sie sie selbst und kommen uns besuchen.
04.08.2012 - Unser 3. Hoffest inklusive Markt mit Anbietern aus der Region und Kinderbelustigung. Wir bieten Führungen und verköstigen Sie mit Produkten vom Strauß. Bringen Sie Freunde und die Familie mit. Unsere Strauße und wir freuen uns schon auf Sie!
29.09.2012 - Unser 1. Herbstfest auf der Straußenfarm - Schlüterhof.
06.10.2012 - Marktstand mit Verköstigung auf dem Markt des Heimatvereins in Klöden Dezember - Präsentation auf vielen Weihnachts- und Adventsmärkten, genaue Daten und Orte geben wir rechtzeitig bekannt. So können Sie Ihre Geschenke für's Weihnachtsfest 2012 besorgen und die ein oder andere Idee von uns mit nach Hause nehmen.
01.12. Ziegenhof in Zahna, 07.12. Adventsmarkt auf dem Diesthof in Seyda, 08.12. Weihnachtsmarkt in Gentha
15.12.2012 - Glühweinfest auf der Farm. Kommt der Weihnachtsmann auch dieses Jahr wieder zu uns? Feiern Sie mit uns und besorgen Sie somit noch Ihre letzten Geschenke. In gemütlicher Runde leiten wir die Weihnachstimmung ein.
Märkte in der Region
Sie haben keine Zeit nach Naundorf bei Seyda zu kommen, um unsere Straußenfarm zu besuchen? Sie können uns auf vielen Märkten der Region Berlin / Brandenburg und Sachsen-Anhalt finden.
Die nächsten geplanten Märkte sind:
18.02.2012 Präsentation im Lutherhotel Wittenberg / 20.05.2012 Buckower Gartentag
Das Unternehmen Schröder-Fläming-Tours, Dr.-Kurt-Fischer-Straße 12, 06895 Zahna, Telefon: 034924 20259, Mail: gresse@flaeming-tours-schroeder.de bietet für 15,-€ p.P. die Möglichkeit die Straußenfarm-Schlüterhof und hier ganz speziell den größten flugunfähigen Vogel dieser Welt hautnah zu erleben.
Wir bieten Projekttage für Schulen, Kindergärten oder Vereine an, ganz nach Jahreszeit. Kommen Sie mit dem Kremser, Fahrrädern oder zu Fuß über den Luther Tetzelweg zu uns. Wir bieten Ihnen und den Kindern eine Bastelstrecke mit Naturprodukten zum Thema Strauß, durchgeführt durch Frau Conny Richter, eine ausführliche Führung unserer Straußenfarm und viele Informationen über unsere Strauße (groß und klein) mit direktem Tierkontakt und Streicheleinheiten (wenn gewünscht). Ein Fototermin mit den Tieren oder der Technik (z.B. am John Deere) ist schon eingeplant.
Rufen Sie uns einfach an und buchen Sie ihren Termin, wann es am Besten in den Unterrichtsplan für Sie passt.
Unser Gästezimmer steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, wir bitten aber um Voranmeldung. Fahrräder können Sie gern von uns leihen und Ihr Fahrzeug können Sie gerne bei uns auf dem Grundstück parken und für einen kleinen Unkostenbeitrag wird es sogar von unserer Luna bewacht. Falls Ihnen das Gästezimmer im Sommer zu gemütlich ist und Sie eine Abenteuernacht auf dem Lande verbringen wollen - unser Heuboden ist ab Juni frisch gefüllt und lädt zum Träumen ein.
News unserer Strauβe
Unsere Strauße genieβen die Sonne am Tag, in der Nacht liegen sie ganz nah zusammen. So bleiben sie schön warm und der Winter, selbst bei Minusgraden macht ihnen bei guter Versorgung von uns nicht viel aus. Die kleinsten Strauβe wohnen noch in unserer Scheune, um sie vorm gröbsten Wetter zu schützen. Die größeren jedoch sind nur bei richtiger Kälte in ihrem Haus zu halten.
Seitdem wir unser Straußentrio haben, haben unsere Hennen schon über 15 Eier gelegt! Das Durchschnittsgewicht liegt bei 1400g. Das Straußeneier holen ist ein interessantes Unterfangen - wir tun es meistens mit unserem John Deere! Jetzt im Winter legen sie nicht, aber sobald der Frühling kommt, sind sie wieder feste dabei.
07.04.2011: Agate, eine von Strauβ Anton's Hennen, hat ihr 1. Strauβenei gelegt. Jetzt können wir Ihre Wünsche nach Straußeneiern auch mit den Eiern von unseren Hennen erfüllen. 1060g brachte das Erste auf unserer Strauβenfarm gelegte Ei auf die Wage. Zu Spitzenleistungen von 1650g und mehr fehlt da noch etwas, doch unsere Hennen sind ja auch noch sehr jung.
Am 26.02.2011 hielten wir unser jährliches Straußenfarmertreffen zum Thema Fütterung auf der Straußenfarm-Schlüterhof. Der Referent war Dr. Stephan und eine Vielzahl von Gästen haben den Abend mit uns verbracht. Falls Sie Interesse an einer weiteren Veranstaltung dieser Art haben sollten, melden Sie sich einfach bei uns.
Seit Herbst 2010: Anton ist da! Er ist der erste Zuchthahn unserer Strauβenfarm. Anton (drei Jahre jung) und seine Hennen, Agate, Adele, Berta und Bea versorgen uns seit diesem Sommer mit Strauβeneiern und in Zukunft auch mit Strauβenküken. Unsere Hennen sind auf unserer Strauβenfarm aufgewachsen und bringen ein anständiges Gewicht auf die Waage. Anton kommt ursprünglich vom Strauβenhof-Scholz. Im Winter ist sehr anhänglich und friedlich, im Sommer, aber wenn die Strauβenfamilie für Nachwuchs sorgt, sollte man lieber etwas vorsichtiger rangehen. Strauβ Anton ist für (fast) jeden Spaβ zu haben und nimmt dem Chef gern auch mal die Mütze weg! Übrigens ist der Chef 1.86m groβ, wie das im Vergleich zu Anton ist, sehen Sie auf dem Bild.
Mitteldeutsche Kirchenstraße
Immer wieder nehmen Besucher unserer Straußenfarm die Naundorfer Kirche mit. Kommen Sie einfach zu uns und wir zeigen Sie Ihnen gern. Ob Sommer oder Winter, die Naundorfer Kirche ist einen Besuch wert. Herr Schlüter, der Besitzer der Straußenfarm - Schlüterhof lebt seit seiner Geburt in Naundorf und kann Ihnen somit einige Anekdoten erzählen. Bestimmt interessant.
26.06.2010 - Die 1. Reisegruppe zur Besichtigung der Botschaft hat sich angemeldet. Während des Besuches wird ihnen die Naundorfer Kirche vorgestellt und wir bewirten mit Kaffee und Kuchen. Straußenwurst auf dem Grill - einfach himmlisch.
Ein Teilstück des Luther-Tetzel-Weges, zwischen Lutherstadt Wittenberg und Jüterbog, liegt unmittelbar in der Nähe der Straußenfarm-Schlüterhof in Naundorf gelegen. Er ist ideal zum wandern und für einen Rundgang um Naundorf, Seehausen, Blönsdorf und Mellnsdorf geeignet. Diese und noch viele weitere Orte des südlichen Fläming verbindet eine an Traditionen reiche, nicht nur aber eben auch kirchliche Geschichte, über die Sie viel auf unserer Straußenfarm erfahren können. Wir sind der bisher nördlichsten Informationspunkt der Mitteldeutschen Kirchenstraße.
19.06.2010 - Eröffnung der Botschaft der Mitteldeutschen Kirchenstraße an der Kirche der Gemeinde Naundorf Stadt Jessen. Das Programm des Tages der Südfläming Radtour können Sie als PDF hier finden und sich ausdrucken. Die Naundorfer Kirche ist ein Feldsteinbau, typisch für die Kirchen im Fläming. Es wird die erste Botschaft östlich der Elbe sein, mit Signalwirkung in den Fläming hinein. Weitere Informationen erhalten Sie unter Mitteldeutsche Kirchenstrasse und selbstverständlich auf der Straußenfarm-Schlüterhof.
11.03.2010 - Gemeindekirchenrat der Gemeinde Naundorf, einem Ortsteil von Jessen, stimmt der Einrichtung einer Botschaft für spirituelle Reisen auf der Straußenfarm - Schlüterhof einstimmig zu. Als Termin für die Eröffnung ist der 19. Juni vorgesehen. Weitere Informationen erhalten Sie unter Mitteldeutsche Kirchenstraße.